为让学生更深入的了解社会需求，加深对未来职业的了解，增强对社会的适应能力，培养学生的实践能力与专业基础理论知识，2023年11月26日至11月30日，旅游管理专业2021级旅游管理1班在刘志慧老师和刘智兴老师的带领下在安康、西安两地实习点开展旅游企业岗位见习，主要见习单位为酒店企业。实习要求严格遵守学校各项规章制度，服从安排，做好笔记，注重理论和实践结合，善于发现问题，实习成果较好。

安康市瑞斯丽酒店是本地第一家国际五星级酒店，酒店企业内具有一定代表性，无论从体量上和设计上，都是按照国际五星级酒店的标准建设，从客房数量来看是目前安康体量最大的酒店。主要见习地点有安康国际会议中心、酒店餐厅、大宴会厅等，同学们保持高度热情争相发言，对酒店员工的工作情况进行了解，实习效果显著。

安康市瀛湖民宿位于瀛湖风景区核心位置,地处三面环水的半山坡，既可以俯瞰翠屏岛又可以远眺金螺岛，聚瀛湖美景于眼前，是安康市本土具有代表性的一家民宿，现有客房18间，民宿院落分为前院餐饮区、后院住宿区、西侧院和楼顶休闲观光区、周边土地蔬菜种植区、枇杷杨梅等水果采摘区。整栋楼客房装修以原木、白墙、玻璃为主调的新中式简约风格，房间通过落地窗拉近山水自然景观效果，是集休闲、养生、度假为一体的山水田园民宿，具有一定实习价值。

 

凯宾酒店位于西安市莲湖路洒金桥地铁站十字北边，地理位置优越，环境优雅，出行便捷，距离市中心钟鼓楼景点车程约5分钟，机场大巴停靠点约8分钟，是比较典型的快捷酒店。在这里进行参观实习，学生重点对酒店需求定位、商务酒店配置、岗位需求等进行记录和了解。

西安市爵乐府大酒店位于中国十三朝文明古都西安市的长安中路，处于西安市中轴线上，毗邻西安音乐学院，在被誉为“具有青春活力的商圈”的小寨商圈内。 就对岸与西安音乐学院、长安大学等学府接连相望，可以承接国际一流的音乐会、大型讲座、商务论坛等。 为打造酒店高水平服务和管理品牌，成长集团将把西方的“规范化”与东方的“亲情化”融合为一体，以自己独特的“亲情”文化、“务求实效”的管理模式及“亲情一家人”的服务品牌，让同学们对酒店企业文化有更深的认识。

见习结束后，各见习小组从酒店组织结构、部门职能、工作流程、市场定位、市场营销、服务质量管理六个方面对实习所到的企业进行对比并做详细汇报。认真总结见习中遇到的问题，与课堂知识结合及时写好实习笔记，本次见习对学生的实践技能有所提高，加强旅游管理专业学生对知识的应用能力。

撰稿/刘志慧 刘智兴 审核/郭全忠 发布/朱妮